turşu

Mevsimlerden sonbahar. Eylül –Ekim ayları artık kışa doğru yol almanın zamanı. Hazırlıkların sonuna doğru gelinmeye başlandı. Bu aylarda yapılan en telaşlı hazırlık turşu. Elde kalan, dalda kalan son ürünlerin de…